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原帖内容
_色即是色

2015-6-3 20:48
茄汁芦笋[7P]



主料
芦笋 (500克) 番茄汁 (适量)
调料
盐 (适量) 香油 (适量)
厨具
炒锅



1准备食材



2将芦笋削掉老皮，切掉老根，将每根芦笋切成斜刀块，留出一些笋尖做装饰用



3将切好的芦笋在开水里烫一下捞出，开水里面提前 放入盐和几滴食用油



4捞出



5入凉水浸泡几分钟



6用香油、番茄汁、盐调好料汁，同时将冷却的芦笋断摆盘，浇上料汁即可


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金币 +12 枚 心境如水 2015-6-4 11:02 謝謝發帖


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