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原帖内容
xt1234

2016-5-14 22:25
老友炒旱藕粉丝[5P]

工艺:炒

难度:初级入门

人数:2人份

口味:酸辣味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<10分钟

主料:粉丝1把猪肉100克酸笋100克

辅料:豆豉1汤匙朝天椒两个酸菜100克蒜2瓣

老友炒旱藕粉丝的做法

1.此步骤用料步骤用时:1分钟 粉丝1把

旱藕粉丝一把



2.此步骤用料步骤用时:4分钟 豆豉适量朝天椒两颗酸菜适量

准备好要爆炒的配料



3.此步骤用料步骤用时:4分钟 旱藕粉丝一把

水煮旱藕粉丝,煮三分钟,然后捞出来



4.此步骤用料步骤用时:5分钟 猪肉适量酸笋适量豆豉适量朝天椒两颗酸菜适量蒜2瓣

放:蒜末、豆豉、酸笋、辣椒、猪肉爆炒,然后再将粉丝放进去一起炒。炒个5分钟熟后,就可以出锅。因为炒的时候太忘情了,忘记拍照了,这里上的是我刚盛出来旱藕粉丝的样子,料还没弄完出来



5.完工,美味享受。话说亦舒堂这个牌子的旱藕粉丝还真不错。下次弄个春卷来吃吃



烹饪技巧

可以根据自己口味,适当增加自己想吃的东西

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积分 用户名 时间 理由
金币 +12 昊霖广场 2016-5-15 00:26 辛苦了


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