花胶鸽子汤[6P]
0 q5 X: o7 V% L# a9 W( _
( V. o, C; z8 ]' D* a烹制方法：
; L( v$ ]" u1 i) C/ B6 o主料：鸽子 半只 花胶 130g; @/ b5 A; f% {! Q
辅料：盐 适量 黄芪 10g 红枣 5颗 党参 15g 沙参 15g 枸杞 6g 姜 1片 玉竹 8g
) F+ j) \" S; Y* o! ^* {7 b) T( v7 O; W) N7 x `
. f6 `' b/ D f4 q * n& `" k. s8 [6 S) V
! P; u2 O" x/ {; t
1 鸽子肉洗净后切大块。
' t8 A! ?6 b" |
6 h: j: R! A5 t6 r) S0 ^
`- C9 q/ I, g! \9 T8 |" R( X/ T
- U, ?; u5 E; F2 f; F! V+ i2 把党参、沙参折成小段，与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。
9 I8 a( H$ q+ d$ e* S" _
* T3 f: H0 A) ~1 J2 @
1 {/ Q* E: y) O6 S1 D3 Q1 |& A, G$ |$ d- z8 e
3 泡发好的花胶与姜片也放入锅中。8 ^* g; M) \7 f1 c
6 B4 s1 U8 ~$ k0 x: M% J . `+ E: }. `$ s+ X5 i" N9 Y) G! B
3 l- d' D! t) k$ ]9 _9 N5 @
4 加入足量清水。* f! }" O% g, V" o0 `3 X
/ b4 ]4 f8 r T! R / S3 z0 \0 H7 y
9 z6 S" ~+ }* E J. F9 x5 盖好盖子，大火煲开后，转小火煲1小时即可，享用前可加入少许盐调味。 | |
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)