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SexInSex! Board » 中华美食(关闭) » 拔丝地瓜[11P] » 查看评分记录

2013-12-2 00:01

这个菜我也会做，就是火候比较难掌握，如果火大了，容易糊，火小了糖化的不均匀，就不容易粘上，而且用水或者油都可以，具体的比例就要看经验了，还有就是最好在石头平台上面做，那种石面温度低，那样糖很容易就凝固了，做出来的地瓜又好看又好吃~

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金币 +2 枚	日升昌	2013-12-2 17:14	回复认真，鼓励！

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