四宝蔬果汤[7P]
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烹制方法
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材料：南瓜（200克）、胡萝卜（1根）、西红柿（3个）、苹果（1个）、生姜（1块）、清水（800毫升）、刀嘜特级初榨橄榄油（1汤匙）、盐（适量）
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) D H3 _. h* G* D1 将所有材料准备好。
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0 G/ r5 u+ S+ E. t5 W; j/ M2 胡萝卜切块，南瓜去皮切块，西红柿去蒂切块。! g+ W+ t4 ~% g
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3 苹果去皮去核切块。
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6 d" a8 Z3 M# c1 }' S) r4 热锅下油，放入拍碎的生姜炒至闻到香味。
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8 R7 G# Z3 X) b5 放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。
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% J; M4 O. C; m; H4 D0 r6 将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内，大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟，最后下盐调味。 | |
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