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/ r2 Y  n9 D6 [% a9 m1 V2 I8 S" q难度：切墩(初级)        时间：1小时以上# Y; P5 m% j7 ~  M8 ]  U
主料# J( n# i4 t& v% ^
米饭250g        金枪鱼罐头100g& c/ c/ c5 ?" N4 v
韩国泡菜100g       
- K; M2 r/ O) F$ `+ C: b# D* p7 ~: ?辅料
, b6 u6 I, z: l( y7 n + i' h" ^. Y! W+ N9 k7 F
荷兰豆        圣女果
  ]5 l8 F# h& Z9 V/ O海苔        西兰花
- {( m. e6 M* {北极虾        生菜0 c: p' g" }$ z5 v
小香肠        ' @/ X' K' S: r# ~
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, p  D3 k& Y, Z  p( ]) q. I+ w9 u2 w6 W. `- j) R" W+ J; N
1. 整体效果图
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# q+ k9 z+ e& {* n7 G2. 材料：米饭、泡菜、金枪鱼罐头、生菜适量 7 s( T; `* {6 \, t: g% }
将泡菜控干切成小粒加入适量的金枪鱼罐头拌匀
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) M; k5 T: M# f+ L3 @3. 新鲜的米饭晾温，取适量放在保鲜膜上，中间加入金枪鱼泡菜6 r8 A' q; M  _6 d, v: X9 y
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: b+ R0 }, ~# i& r& }" A3 u4. 用保鲜膜包起后团成饭团固定一会1 [2 P& w- l% _% X

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5. 将荷兰豆洗净，入开水焯烫1分钟) m" |. B: v) f) e9 g9 ]; ?
从没豆的一侧打开，去掉豆子* j( s" z0 F7 l

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6. 以没豆的一边为轴煎成小的心形打开即可，可以看大小剪2-3个小桃心
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7. 再用荷兰豆的边剪成叶柄，将3或4个心形拼成一组，就成了幸运草/ ~; c7 {3 Y- ?7 A+ k% n

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' Z. E$ |8 k( [8. 放入便当盒中如图组合
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9. 剪一小块圆形海苔放在保鲜膜上，加入一点点米饭，包起
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# z$ M) E; Q: Q% y8 {10. 拧紧保鲜膜使其成球形，做瓢虫的头部，比例要按圣女果的大小自行掌握
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11. 将海苔剪成瓢虫的斑点和背部线条，用奶酪片（可用细吸管）压出小圆，沾一粒黑芝麻做眼睛9 G  W* [7 x+ }$ N/ a: J9 a, S
将瓢虫的头部修剪一下露出米饭部分即可粘在身体上; T* l9 d& ?5 e2 U

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12. 海苔细条沾少许水湿润后贴在背部中间7 A* c; o# {$ m  l1 a7 W
同样方法沾上斑点，最后将奶酪做的眼睛按在头部即可6 b2 K  I- n0 Q" U& w% A

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13. 组装在三叶草上。
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: m0 k" n6 T! `8 m- `- z8 W1 L, }14. 将北极虾自然解冻，西兰花焯水后控干 ；锅中加少许油爆香蒜末 ；加入北极虾翻炒片刻后加入西兰花 ；只需加少许盐调味即可。1 x, c. @0 P1 s, P3 v: {7 ~! n) o
装入便当盒$ u2 \4 a, s9 o: ~/ W

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15. 再加上小香肠、胡萝卜、水煮蛋装饰，不但丰富了品种，也使营养更全面。
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小贴士
7 ^  `4 D9 h4 t0 I. h2 ?+ p后来发现，用海苔做背部斑点过一段时间后会干燥掉脱落，因为圣女果表面干燥光滑的缘故1 B  ]/ R/ y' p' t
解决办法：可以试试用泡发的、比较薄的海带来代替

我晕！看起来头都晕了，让我做肯定做不来。就算照着图片学估计做到一半也会放弃，做好便当是个技术活也是门学问啊！佩服

这菜看是很美味，回家自己做着试试好不好吃。

你可真是太有才了，这都能做的出来，我看的好复杂。

真是太棒了，这道菜对我来说可有可无，但是三叶草和瓢虫的做法让我受益匪浅，有时候摆盘也是学问啊。

很有创意的美食，小朋友的最爱。。。。。。

这个可以作为凯耳特人队的队餐。6 i7 e4 Z/ @! i
不过感觉很费时间啊

有点意思，不过这菜看着没法吃啊，只有观赏性，估计放饭店里没人会点吧

这道菜可以将来做给孩子了。。
# X6 E  D7 u3 p: M这么有创意的做法就和日本家庭主妇给孩子做的便当似的) g2 V( q: n* ~* R
小朋友春游去的话可以拿出来炫耀了。。% o: o( i; f. C; X
满足了孩子的成就感。。

楼主真是人才，这便当哪怕只是看看也是一种享受！