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烹制方法　& b, X3 b; Y6 p8 q
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材料：苹果、雪梨（各两个）；南杏、北杏（各适量）；蜜枣（两颗）、陈皮（一小片）、姜（一片）、猪   （一斤）$ u) b( k, T5 d  z. v4 r$ E
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& R; A0 J+ ]) T0 i4 e+ @6 w1　将南北杏、蜜枣、陈皮和姜洗净。
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2　苹果、雪梨削皮、去芯，切半。9 }3 F9 g3 P! X" T

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/ y/ z' Q  F" q3　瘦肉切4份，洗净，汆烫。9 ?; @6 Q  L- N8 `
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' k5 `% g0 r  j9 N- O4　清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟。6 v- K, I9 N% {! Y

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5　再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可盛出碗饮用。

这汤不错，滋润清热兼降火，而且味道清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。

苹果雪梨汤，介绍得很细心，就回家学得做。

这个汤一定清肺健脾，润喉的啊，对于长抽烟喝酒的人多和一点好