6 g3 r0 h; h- W F8 ^# h+ R6 _, K/ q I# o
+ X) y9 P8 Q/ D1 d 春季养肝,而五谷之中,小麦对应肝胆,所以春天不妨多吃面食,面条、包子、馒头、烧饼……都到碗里来吧!!
" k" ~* p: N7 r
3 |; N3 D; C& I& H5 L/ Z又做了红糖发糕,这次是纯面粉,有了红糖和红枣,很补血。红糖我放的量不多,口感不是很甜,喜甜的还要再加糖。
! E% a; N/ a# f3 ?3 [8 i( ^
5 d$ u% j% c g# c
个人公共微信平台开通了,第一期写的是暖宫操和乳房操,反响还不错。第二期的内容还在思考中。。。。。
9 l6 N4 |: ?2 G6 H
& {* x! c9 F: r3 u5 Y ) E' I( S& ?2 \9 y/ d
P" ]% w; g, O! H X3 O
- r8 [$ P' E( A' }: M$ W7 a: Z1 f
- h/ q% ?: k. l/ r9 L. a9 j! X
/ T1 v) d7 y6 B! ]$ S
# h3 h3 k( [6 P2 P* k
) f# k7 I9 C0 _) U$ |
, K1 z: J3 t G! H; s9 j! l
$ p6 w. ~9 g, u7 e ]% K% D5 J材料:
. }- A, w) H! d- Q2 l( D2 O) Y3 f; b w1 S6 {/ Y5 s s$ m" m
面粉......200g
; |6 P& R* O+ ]4 b
! v, m' K' W0 `! y% Z8 E8 u' q酵母......3g
* }; c2 p/ x4 @9 @2 ]+ |
6 J) k% P4 K; [红糖......40g
# k9 P j! T" W1 j
- M& }% Y6 I2 V1 u8 Q2 C开水......200g
+ K" E& l* P) \* _2 p" D: F1 b. B& J; d& `$ l8 Q7 M! Y
红枣 适量
5 ^1 I# Q) n' { F5 A4 C( u( i+ b' {& I9 J* L& w( I9 Y
7 D2 i& k) n7 U3 q7 N2 {5 U
' w: S2 e# T: ^; }( a) \
, K6 e- P6 p4 B7 G H3 B) y# O' u# U* X& M
4 g" Y3 Z. T7 J1 D
: ~; l" b! ~1 i0 h" F' c, V `
) l0 H+ v! k3 }4 p) N" D* {9 v做法:
/ j& P6 O! a. X
# G5 m# C" N4 \+ O8 d5 R$ C1、用开水将红糖融解,放凉至温,放入酵母搅拌。红枣洗净切碎。
6 w( x6 v) `. f+ u' {9 i$ Q7 a8 y* j- l' [& J. q! V- l4 [
2、将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团,发至两倍大。
! W S/ p0 N9 s m9 [1 q
& Q) J" a+ i# j' V/ Z
3、倒入涂油的模具里,表面撒些红枣粒。蒸20分钟即可。
7 d! B* {4 s% v! a) h2 m
; K# O& ]* K% s0 U[
本帖最后由 zhjw9958 于 2014-3-23 22:58 编辑 ]