菜谱物语——冰糖雪梨
4 ~' p+ \1 K* x4 m' m冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。. E' C! Z7 T# v1 s; z

- ]: K% F! y- Z1 S. r: R食材明细：7 Y" ]9 V: [* M
梨适量
2 n* R1 T5 b3 z$ ?枸杞 适量, P8 H% G* s4 y5 C. L+ G
冰糖 适量
  n  M' R% G3 o0 e制作步骤：
2 X4 N4 |( Q% e1.  梨两个，洗净。
% g- e) n" o9 r" q8 e2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。
& N* R! f! e* M. B3.  上屉蒸15分钟左右。
1 ]0 L4 G/ O1 c1 j! ^+ t/ y4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处
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! t* K# a0 b/ L' ?这个菜对人的身体很好
1 t1 E% I: x  U也是适合女士的一道菜
9 T* J5 I, _/ Q& \) C家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。