LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2018-2-21 23:08 显示全部帖子
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XO酱拌鸡丝[10p]
1.材料 # U( @0 ^; Z) B
& U1 V* F# i2 ^; v
2.鸡腿去皮去骨
/ _4 I. [# A9 b 8 B: ?( v" s1 _4 f& K! o! \
3.香菜、辣椒切丝 1 Y: k) D$ ]: r0 ?- R( X
0 S2 j4 i' {# K: s1 y3 e
4.用适量的清水放点盐、葱、油
1 ^& ~ E" f: [6 p ' R( }! L$ B0 s- ?/ W
5.小火浸熟鸡肉,10分钟左右 : U- z% m- A s q
. ~0 u& L( p, [! F5 J+ {6.取出鸡肉晾凉后撕小条,加入XO酱 # V" M1 h7 B& G2 {
6 _5 ~) s: l& m: D5 A0 t
7.放香菜,辣椒丝 . [# I- ?; j% m5 \# t. n* x: q
, _) k6 Q# P: r+ T' r5 e8.加入麻油
" y" d/ y2 j6 [' h! B/ { 6 ?9 l, q8 @' Q H
9.撒芝麻拌好 ) z; @1 B; H) H6 i& e
1 d' A4 \' O( _" b10.即可食用
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