1.配菜。
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2.鸡腿肉切柳,加少许盐、生抽和料酒腌制15分钟。
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/ u- t( s+ C$ J4 t3.锅里放油烧热,煸炒鸡腿肉。
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4.肉煸炒至8分熟,放入葱蒜末翻炒出香味。
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5.放入彩椒翻炒。
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2 I0 [+ ^; `( d# C" X6.翻炒至彩椒断生,加入辅料里的调味品调味。翻炒均匀,加水淀粉勾芡。
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$ L4 D/ q( k# _: v, P7.出锅装盘。
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