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[热菜] 白玉菇炒腊肉[5P]

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白玉菇炒腊肉[5P]


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, Z" a& v4 ^1 `- k3 Q, w烹制方法:
5 B! f; D  \8 W主料:白玉菇 200g  腊肉 200g
) ]" r& [4 N% P& A辅料:油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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; {3 h4 R" a9 U. X/ q% H- Y1  起锅烧水,水开后把白玉菇焯水捞出,腊肉煮二十分钟。: j+ k' Y  M. T, m* t& B8 y: e$ n/ ?

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2  腊肉切片,青椒切片,红辣椒切段,蒜切片。
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3 起锅烧油,把腊肉下锅煎至出油,下入蒜片红椒段青椒片炒匀。. O& R& Q4 @* ]
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4   加入焯好水的白玉菇炒匀,加入食盐炒匀即可出锅。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦 2018-2-25 00:13

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有红有绿挺好看的,腊肉是自制的么?材料和流程都挺简单的,谢谢楼主分享

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