用料5 d+ G) V, k" I1 b% E1 e
主料:韭菜50克9 c, J* R4 O, m7 v( D% \0 R
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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& M) g0 d$ h5 D. {" @9 q8 a香烤韭菜卷儿的做法
5 l7 V0 m5 d$ S, e6 F$ V1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干: t! s8 h3 N5 i! [2 }4 B, I9 W
2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
; ^* V1 M; y/ [9 J3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀6 \( ~: n# R! u) V8 M: _) f

" h3 [1 y% n+ Y- a4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的' L( j. y: T1 g$ W; I% l% x
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了
$ a) Q0 l: D# A) T( R6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠
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6 O/ {: I3 `" h3 l2 v* k1 c7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油  ]3 ]/ X. ^  J" e" l" }0 B
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8.撒上烧烤料，注意撒匀
; L* d( ]+ D- t5 k9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察, R, q6 Y6 L! d0 H8 J8 U) V
10.ok了，吃吧' R. V( U9 p3 N8 K) }
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一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
% G& A) x2 O% g7 W# \, f( z好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢- r7 C' H# x6 P1 a2 S. ?
春天的韭菜最是鲜美
) @! v" k# S7 V7 d8 K* L抓紧时间
3 y+ ]: C' i; Z: v多吃点吧$ L! A# }6 d; n6 D' d$ v8 G2 M

4 D0 v# {; |8 v1 R; H3 l韭菜炒鸡蛋
& D2 y! C  ]; j! e. s韭菜煎鸡蛋
1 |6 s0 u2 |, g2 N( N# E韭菜豆干
$ h/ y8 M( ~5 {3 l( ?* F* N凉拌韭菜6 q1 j: f9 b9 Z3 G
韭菜拌胡豆; I0 Z$ v, m/ H* g& f: C$ g
韭菜% t; m! W3 x/ x$ w& A
......
% O9 b9 M9 j, a  z% x2 d今天+ s* y4 p" H1 p* A% A
烤韭菜
; m5 r& s8 k, }( P香烤韭菜卷儿8 [4 q7 ?; u9 e
绕个圈圈祝福你+ |( D) H6 D; p0 y
绿色的
3 u2 o2 c  i( L9 u春天的
2 R& u0 H' L9 X# v祝福
1 z% i3 P3 m3 Z8 W！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。