! ?' e4 c; g4 d3 {' q! T4 x
. q3 H: _  ]) i6 q
烹制方法　5 J; b5 C7 C1 Y1 P  S

2 V5 z8 W2 A7 `" Z" a1 Y. t* u材料：薏米（30g）、绿豆（30g）、干薄荷（6g）; q7 Q+ k8 i! @  D2 P) x3 n" u- {+ j
材料：冰糖（15g）
* ~  d" P6 s, q) F
. {; \. [  l" L, d8 b
( u% F2 _! n) _
* H8 g' r. F! @0 m$ z) v6 B3 L1　绿豆以及薏米都要提前半天，甚至一天泡水，待用。4 Z: K( a* K9 A6 C

1 j6 \6 Y0 v1 O( h6 f, M- @$ V ( ~( \7 ]8 e3 }* \

" G- c2 g+ w* I  w2　将干薄荷放入锅中加入水煎煮约30分钟，用滤网滤去薄荷叶，取汁备用。7 a6 W" M. p7 o' L0 R. O
" `: I1 @# O7 p+ n  |0 x* S7 g

& e3 i% Q/ ~( E& Y0 e8 n" V
6 p+ x3 Z' J" q3　将泡过水的绿豆和薏米一起放入锅中，大火煮滚后，转中小火慢煮40分钟，期间要注意搅拌绿豆沙，以防干水。
& q( n* M, T. [. X* \6 h$ Q/ `! p0 x3 q- L

* G: q/ r% u7 \8 c; s9 ?4 b5 v# W: y6 o
4　绿豆煮至起沙，即可倒入薄荷水。绿豆薏米水与薄荷水的比例为5：1，或根据自己的口味调节。
( U3 j+ C" H  N6 F  L: Q( J! i3 H2 ^' J

7 f$ a  E3 M8 p$ D* U2 g/ q9 q: Z: ^3 l( y. y' X
5　小火滚10分钟左右，最后加入冰糖，这款糖水就完成喽。

大夏天做这个消暑最好了，要试做一下尝尝。

大夏天的吃这个清热解暑，薏米还祛湿，不错。

哎呀，这个糖水夏天喝太好了，清凉又解暑啊。好东西

现在伏天吃这个最好了，谢谢了，很实用的呀。

这个在夏天正合适，用电饭锅炖省事点！学习了！

消夏去暑的良方，谢谢楼主的分享

夏天的好吃法，糖水夏天很好吃，在家的压力锅里能做吗？谢谢楼主。

这个好，我喜欢，看着就很清爽降温。给儿子做点消消暑降降火，

有关绿豆的糖水都喜欢，弱弱的说句：楼主图已挂