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[主食] 最全的饺子包法, [30P]

baojie

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11楼 大中小发表于 2013-3-14 10:48 只看该作者

个人感觉饺子还是褶子打的比较少好吃点，馅子多点最好了。

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noobxuan

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12楼 大中小发表于 2013-3-14 12:04 只看该作者

饺子的包法是一个家族的传承我在工作地过冬至节和同事们一起包饺子来自祖国各地的同事的包法都是自成一派而且都宣称是祖上传下来的最后出锅吃的是形状各异大小不一的饺子我总觉得饺子的工夫全在饺子皮上还是喜欢山东的薄皮大馅的饺子

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z841914

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13楼 大中小发表于 2013-3-14 21:41 只看该作者

饺子做起来还是比较简单的，学下很快，不过馅很难搞，味道大多靠馅

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asas1982

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14楼 大中小发表于 2013-3-15 15:17 只看该作者

汗，餃子還有這麼多包法啊
慚愧啊，只會一種

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tigersky

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15楼 大中小发表于 2013-3-15 15:21 只看该作者

这么全呀，明天买点饺子皮和馅吃顿，我还以为就第一种包法呢，原来还有这么多。

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weisq1297

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16楼 大中小发表于 2013-3-15 15:58 只看该作者

还没试过亲手包饺子。估计难度很高

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dfsgsd

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17楼 大中小发表于 2013-3-15 20:52 只看该作者

长见识了，不过对于第一种包法都会破的手残来说，后面的只能仰望了

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gtycctv

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18楼 大中小发表于 2013-3-15 22:50 只看该作者

这不是最全的包法，还有一种沙县的饺子包法，金鱼绞

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slduck

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19楼 大中小发表于 2013-3-16 05:34 只看该作者

包饺子容易，难得是擀皮，擀皮的速度就决定了包的速度啊。

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housenec

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20楼 大中小发表于 2013-3-16 05:51 只看该作者

还是传统的包法比较靠谱，其他的方法比较美观下锅煮容易烂，蒸的话比较好。

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