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[热菜] 水煮牛肉[6P]

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31楼 大 中 小 发表于 2016-2-7 15:40  只看该作者
这样做肉应该很嫩，不过用猪肉做的话味道应该更好吧

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h0873268898

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32楼 大 中 小 发表于 2016-2-8 02:08  只看该作者
这个到不错，看着有食欲很喜欢吃非常不错的菜肴，做法地道，口味及佳

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BUSHIHUIYUAN

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33楼 大 中 小 发表于 2016-2-9 23:33  只看该作者
，还是这类菜好，原料常见，制作方法也不算太复杂。

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chinasystems

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34楼 大 中 小 发表于 2016-2-10 20:16  只看该作者
看起来很有食欲，但是牛肉处理不好会比较老，更多感觉是鲁花的广告，里面有鲁花料酒和鲁花花生油，也是很无语了

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sxlweb

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35楼 大 中 小 发表于 2016-2-11 12:31  只看该作者
按楼主的做法试了下，感觉时间不好把握，短了肉不熟，长了肉不嫩。

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yudugong1.

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36楼 大 中 小 发表于 2016-2-11 13:13  只看该作者
挺好吃的，回头学习一下，个人喜好不放葱。

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yax111

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37楼 大 中 小 发表于 2016-2-11 13:27  只看该作者
作为南方人，牛肉我还是觉得火锅好吃一些！

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wto4635451

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38楼 大 中 小 发表于 2016-2-11 13:28  只看该作者

回复 1楼 的帖子

个人觉得 腌制后放入冰箱保鲜里面 30分钟效果更好

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Saroth

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39楼 大 中 小 发表于 2016-2-11 14:07  只看该作者
上次弄过一回，是配料没弄好，味道怪怪的，结果只好回锅改做炒牛肉了，唉。
这次学习了再试试。

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xmm1974

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40楼 大 中 小 发表于 2016-2-11 15:29  只看该作者
水煮肉片是我最爱，我一个人吃基本要点这个菜，只是水煮牛肉太贵了，我一般点猪肉

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