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[其它] 老北京灌肠,有机会学着试做下

看起来很不错 小时候没什么肉吃 简直是神仙美味 现在吃得多了 反而没有那种感觉了

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离北京这么近从来没有听说过灌肠这种东西,超市也没见过有卖的,不知道好不好吃,到底是个啥味道

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灌肠是什么东西?我没见过,请原谅我是南方人

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做法很有特点,但是样子好象不怎么样,不过吃起来别有一凡风味。

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这菜看起来简单,但要做得好,可不容易,火候很考验人的

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你这个只是油炸加热一下,没有具体的做法太忽悠了

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回复 1楼 的帖子

这看起来不太像灌肠,有点像山药片子,素的。

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北京灌肠,炸出来像炸年糕,上次去北京本来想买点,结果北京的朋友说不好吃,他们都不吃,专门坑外地人的

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做法会恩简单就是要买到成袋的原料,我们这里没有。

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简单的食物不一定味道不好,越是家常的可能越适合我们的胃口

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