↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 148 1 ...3456789101112... 15
发新话题
打印

[小吃] 【原创】自制锅贴饺子【第一次奉献美食锅贴】[4P+10验证]

会变色De狼

LEVEL 3(初级探险者)

发帖新手

Rank: 2

帖子
51 
精华
0 
积分
13 
金币
16 枚 
原创
1 贴 
威望
2 点 
支持
25 度 
感谢
451 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2010-10-26 
41楼 大 中 小 发表于 2011-2-18 23:51  只看该作者
呵呵 楼主 爆料啦 楼主貌似在岛国啊
! o  b( J1 H+ u2 ]4 v还有: k/ u% Y* i& J1 @2 _# r9 F6 J
煎饺子这样不好滴8 J: U& p, `5 n+ k7 M$ u) d
开始是对的 先抹油放教子 放水大火4分钟水开了饺子皮快透明了把水倒掉% L, f& M7 u7 C& n  z" n: |
饺子淋油在在火上盖盖煎一分半
* _1 l( m7 i) d: K4 [( F8 o欧克
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 +2 认真回复鼓励，兄弟这ID好像在CL见过似的 2011-2-21 21:26

TOP

gamslgz

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子
282 
精华
0 
积分
-3 
金币
-161 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
20 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2011-1-2 
42楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 10:40  只看该作者
胡萝卜做的饺子馅，不太好吧，煎的过程学习一下，拌馅还是自己爱好。

TOP

liyi2047

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
116 
精华
0 
积分
6 
金币
292 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
16 度 
感谢
9 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2010-7-4 
43楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 11:20  只看该作者
我们这里管这个叫炉饺子，好像是这个炉字，锅贴是不封口的

TOP

fan182838

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
147 
精华
0 
积分
-3 
金币
-126 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
145 度 
感谢
2 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2009-1-21 
44楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 11:22  只看该作者
本身不太喜欢吃烹饪过的胡萝卜~
" F0 l  `. v6 ^: c$ i1 A我喜欢吃生胡萝卜~; P* v- X! l& c6 u7 A% {9 Y8 R
不过锅贴是我最爱9 U2 n' {  D8 d- t
有时间换个馅做来试试

TOP

light2837

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
117 
精华
0 
积分
6 
金币
297 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
1 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2009-11-11 
45楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 13:04  只看该作者
喜欢倒数第2张图，看着外焦内嫩，很实可口啊。

TOP

zhengyu0822

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
75 
精华
0 
积分
0 
金币
0 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
15 度 
感谢
8 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2009-1-2 
46楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 13:38  只看该作者
要用小葱 不要白菜 肉要肥点 要放高汤 这样才好吃

TOP

Bnard

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6Rank: 6

帖子
1776 
精华
0 
积分
84 
金币
2703 枚 
原创
10 贴 
威望
0 点 
支持
97 度 
感谢
674 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2010-3-21 
47楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 14:08  只看该作者
用饺子皮来做锅贴，很厉害。就是没法亲自尝尝楼主的菜，无法评价味道。

TOP

lzw181510

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子
60 
精华
0 
积分
-1 
金币
-39 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
15 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2009-5-3 
48楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 15:06  只看该作者
图解得很详细，谢谢楼主无私分享~~~

TOP

sisisis

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子
55 
精华
0 
积分
8 
金币
397 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
39 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2009-7-27 
49楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 17:19  只看该作者
饺子馅再细一点，口感会好些
/ `* U5 s% x5 i3 f我们如果用白菜做馅的话，会用水焯一下，这样会比较软。

TOP

cjleiq

LEVEL 8(卓越品质)

发帖初学者

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
807 
精华
1 
积分
243 
金币
4107 枚 
原创
40 贴 
威望
7 点 
支持
48 度 
感谢
2321 度 
贡献
15 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
60 
注册时间
2010-10-23 
50楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 17:33  只看该作者
这个楼主实在是太色了，这种ID名字还做这种汤

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 148 1 ...3456789101112... 15
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-29 16:36

Processed in 0.026066 second(s), 1 queries, Gzip enabled.