原来锅贴是这样做的，原来要加水！我以前一直以为是炸的，难怪我做不好

就营养来说，非常不错的搭配 不错，就是不能喝酒了因为胡萝卜素和酒精起反映刺激肝硬化！！！

做得不错啊，不过楼主用的皮子有点薄了，不过自己动手不容易了。

哪有卖交子皮的，也不太会包，还是买现成的好了

哇，楼主好敬业，到处都是显示你的存在。这饺子包的有个性

1 这种东西放油不适合过多，否则容易发腻了" @. g- x$ D; s6 X
2 楼主的饺子皮好像差几天就要过期了，莫非岛国食品紧张到如斯地步
) O0 t- N, p. {; c8 G0 p9 @3 感觉菜和肉放得比例不太均，不过菜的色泽是相当赞3 ~, F# w4 \" {$ M" @" }! l5 G6 B8 E
4 楼主捏的皮和我习惯不同，好像你捏出来的肚子小，里面装的馅肯定也就少，吃起来不爽/ R$ @" w( l6 m% ?
5 楼主是在岛国吧，在国内的话就算不抵制日货，这些食材可用不着日本的啊: Y$ ?& X6 c4 e) s6 C5 s% `  a' t+ W
6 最后一张楼主的指甲有点长了，不卫生，建议剪剪，哈哈
, S- P2 k" f" B# s$ ]( c
7 `$ {8 C' B* D) [! p- b, b送上我红红的一颗心，这帖我给你打九十分

这个一定要去尝试尝试
8 f4 m, W3 k. I- X- |回家做给老婆吃

一直信奉着一句话，会吃的人是有生活的人，会做吃的的人，是真正有哦生活的人！6 I+ c) \5 B: v, q' x  ]
楼主应该是后者吧！很香！

引用:

原帖由 yyttlll 于 2011-2-21 21:32 发表 & C- ~3 t' X) l; `
1 这种东西放油不适合过多，否则容易发腻了( c  \: j6 `" b
2 楼主的饺子皮好像差几天就要过期了，莫非岛国食品紧张到如斯地步" v: R( o  ~. |" q
3 感觉菜和肉放得比例不太均，不过菜的色泽是相当赞: n+ v6 H  r  Y$ u  {& b
4 楼主捏的皮和我习惯不同，好像你捏出来的肚子 ...

3 s+ H+ A1 B7 F. t! p4 u$ q# q: P
时隔多日得分,不尽有所感慨.7 E' |8 Y5 N6 X) F
油多可以出锅后用纸吸油.( E( @% M8 r% B& l
买的时候没看日期,应该不会出事.$ N/ u* q0 C9 o$ ~5 `& p' F
没有菜了,随便放的.白菜水太多了.* F0 F  O! A( J5 W
不会捏,随便捏的,习惯了.谢谢加分!

看起来很有食欲哦，做起来不难，很实用~楼主买来的饺子皮估计是加了鸡蛋了，不然出锅后不会那么晶莹剔透的，又跟6楼学了一招哦，和面时加点牛奶口感会更脆更好吃，好，我记住了，明天我就试一下