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檸檬茄汁魚

【材　 料】 /T.`R6F6f@5A#dlO
黃魚 1尾 :cim)L4L f
鹽 少許 F7z"j5p9d1c ha
蕃茄 1顆 g+V[f{w%P
香菜梗 5根 Gk
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辣椒醬 1大匙
.I+cZ/I Oj 橄欖油 1大匙 n/p%e(kOZ.F
檸檬 1/2顆
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【做　 法】
y?{7oO2X W/N 1.黃魚洗淨、擦乾，灑上少許鹽，放入已預熱的烤箱中，以200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘至兩面呈焦黃色。6z-Sf}'e.vd

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S7] 2.蕃茄切小丁、香菜梗切細末，再與辣椒醬、橄欖油充分拌勻，即為塔可醬備用。
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!@!l!l"M2MRe6{a_ 3.取出作法1的黃魚，淋上作法2的塔可醬，最後再配上切片的檸檬即可。