liu111qw 2010-11-10 20:11
和我们老家的 凉面一个样 可能是这个是热的没吃过不知道怎么个味道 口水！
jipinqingchun 2010-11-10 20:19
我们这里也有不少热干面馆，我觉得吃着也就那样，今天学过了做法，回头试试，弄不好比他们的还好吃呢
panther0000 2010-11-10 20:24
虽说去了几次湖北，这个还真没吃到，感谢楼主帮我饱了眼福。
早稻梨花 2010-11-10 20:37
热干面还是武汉的小吃街的正宗，记得在国外的时候突然想吃，大家还尝试着做过一次！很是回味在武汉时吃到的热干面啊！
zhangpuooo 2010-11-10 21:06
说起来，上次在武汉真得吃过一回热干面 不过可能是厨子的原因 只尝到一嘴的麻酱味 顺便说下蛋酒这个东西 很地方特色 我们一起的人都说吃不惯的
rock80 2010-11-10 21:17
就吃过自家这的炸酱面，太可惜了，刀削面也吃过不过应该不算正宗，热干面看起来很好吃的样子啊
xdeer 2010-11-10 21:28
很喜欢楼主介绍的各地风味小吃，有机会一定要品尝一下！
莫名 2010-11-10 21:45
现在连河南也到处都有热干面了，只可惜现在的热干面没有先前的好吃了，究其原因芝麻酱品质下降得太厉害了。怀念在郑州上学时吃的热干面！
hhhwwwsss2012 2010-11-10 22:17
终于看到在小姐日记中提到的正宗的武汉小吃了，有机会去武汉一定尝一下
pace_ggg 2010-11-10 22:30
自己现在会做了。比大部分用花生酱的好吃了已经。
gameboyxz 2010-11-10 22:42
说实话我在武汉待了一段时间，还真是感觉热干面挺好吃的，我是南方人本来很讨厌面食的，但是热干面我喜欢
ambrose152 2010-11-11 00:10
热干面:heart 大爱啊，对面门有一间武汉人开的面店，就有热干面，每天都去吃，只可惜没有豆皮
bbkm 2010-11-11 01:42
武汉人喜欢吃:可以排队吃，可以开着宝马去排队吃，还可以不远千里专门开着宝马去排队吃~
外地来的朋友也喜欢吃——很多刚来的朋友都说吃不惯热干面，说它干巴巴滴！可走了之后又想的慌。
huj615 2010-11-11 08:36
武汉的热干面确实很棒，我老家就是湖北的，现在在东北，我在这边尝试过自己做热干面，但是怎么也做不出武汉那边的那种味道来，调味料基本差不多，最后问了很多人才确定，应该是和这边的面粉有关系。
kongdq 2010-11-11 10:49
热干面也挺好，闻着就很香，可是我不喜欢吃，就吃过一次，就再没吃过，不适合我的口味，呵呵
zw99886 2010-11-11 11:11
有点像意大利面的样子 不知道好不好吃 看起来有点淡一样
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