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芦笋拌虾仁

芦笋拌虾仁：
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;R q,K$A,J;D1?$i          原料：芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只 4Z7gfTg4CWS
         调味料：盐、糖、香油、色拉油
P!a&Ri.X [ N5o          做法： S0sY5@/Xu
             1、芦笋去根部及老皮，洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出，
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m_                 以冷开水冲凉，沥干水分备用； 5c]Hpr(t
             2、虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段，放入沸水中汆烫至变色捞出，
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P                 沥干水分备用；
9Q-Jncy3cpP-?X              3、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末； 5wH$HF:Q
             4、将芦笋、虾仁盛入盘中，加入大蒜及辣椒末，各种调味料拌匀，

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这原料比较好买，也好吃，味道不错，楼主没图片啊可惜了！