公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 滑蛋虾仁[10P]

hehatyr 2012-12-29 12:27

可以，虾仁挂面糊下锅炸到5分熟，在放鸡蛋炒，比较简单。

meng1 2012-12-29 13:47

楼主说的虾仁火候很难掌握，还不如虾仁打碎和蛋一起炒。最终菜品效果和楼主的几乎一样，不知道说的对不对？

zhangsir 2012-12-29 14:30

这咯菜看着就流口水，关键是虾仁要新鲜的才好

zhqfc 2012-12-29 17:02

虾仁和鸡蛋都是补阳佳品，兄弟们可以试着多吃点，这样有活力。呵呵

a2323f 2012-12-29 19:07

不错，不错，家里冰箱里好像还有点虾仁，回去做做

daniel3388 2012-12-29 22:28

要鸡蛋滑, 可以不用水淀粉改用牛奶, 效果会更好:excellence

after莫名被扣分 2012-12-29 23:00

这个我会做
不过我不喜欢放淀粉
虽然看着鸡蛋蓬松了
但是吃着感觉没口感

iceman3251 2012-12-30 06:40

操作简单，值得学习，看上去就很有食欲，谢谢楼主，收藏了。

zfc03250325 2012-12-30 13:46

鸡蛋和大虾可以一起吃吗？这个还真是第一次听说，不敢尝试，小命重要

laobanzhang123 2012-12-31 14:13

看着非常的可口，非常的有胃口，一定要找机会品一品。

xmabb 2013-1-2 09:29

前两天试了一下，还行，一定都不腥，不过不太合我品味，有点淡。

xiaoleikuang 2013-1-2 10:27

好东西啊，特别是男人要多吃，虾仁补锌，蛋补啥大家都知道。

zjpyybw 2013-1-2 10:33

这菜简单地道，下饭好～～营养又好～烧成汤也不错，我喜欢喝汤再放点姜～

yisho 2013-1-4 19:33

这个菜看似简单，做起来难，蛋液中加入水淀粉会让鸡蛋的口感更滑嫩 ，这方法以前不懂啊。:excellence

babecu 2013-1-4 22:52

正要学习自己做饭，这个菜可以尝试一下。多谢分享。

woaiseis 2013-1-5 15:22

虾仁、扇贝清炒都不好做，我做过几次都不成功。下次可以试试这个方法。

a3223826 2013-1-5 21:13

虾仁给人一种润滑爽口的感觉，无与伦比:excellence

yjwfn19860213 2013-1-6 11:57

我现在是在浙江这边，海类的食物蛮多的，所以越来越喜欢这些了，有机会去尝尝你这道。

595121002 2013-1-6 16:05

最烦的就是  少许盐，适量，会不会好吃就在适量上，

蓝色八喜 2013-1-6 17:22

真个肯定很鲜嫩，一般掌握不住火候，稍不注意就炒老了
页: 1 2 [3] 4
查看完整版本: 滑蛋虾仁[10P]