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DIY姜饼屋[11P]

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| a'M"aS|4IT 烹制方法　,mq0e;}TlVR

q^Dqu%bI6A 材料：材料&?%Ez!h!f;hF6U
　　A组：黄油（25克）、糖粉（25克）、红糖（12克）rT
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　　B组：蜂蜜（17克）、鸡蛋液（13克）
-|nf-D/M:U@j 　　C组：低筋面粉（125克）、肉桂粉（0.5克）、姜黄粉（2克）、水（15克）&C9k a4G6e a[
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蛋白霜材料：
8Ey|5j0K.w9p 　　蛋白（17克）、糖粉（120克）、白醋/柠檬汁（2克）:x1_:u-U%c
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}@Bv#Scm.l 1　黄油放室温下软化后，加入红糖和糖粉，用橡皮铲拌均（或用手），再两次加入蜂蜜、鸡蛋液拌均。d\a?$sJ X1u

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2　将姜粉、肉桂粉、低筋面粉和水一起加入，用手将面粉揉成光滑的面团。
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3　揉好的面团用保鲜膜包好，松弛20分钟，分两份分次操作，把面团擀成厚约0.3厘米的面片。&]
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4　把裁剪好的纸放在擀好的面片上，用刀按图形切割。 \
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5　切割好的面片用叉子在其上面叉些气孔，放在铺有高温布的烤盘里，盖上保鲜袋松弛10分钟。
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^;?7B,Y O:bd 6　烤箱预热到180℃，在面片表面再刷一层鸡蛋液（也可不刷），然后入烤箱大约烘烤12到15分钟。
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M mE0b,E_%y/] 7　将糖粉过筛后，加入到蛋白内，用打蛋器拌匀即成糖霜，装入裱花袋内备用片。1MK1Kj A\6^6{

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m%U$vbKM1FOZ6i8h 8　烤好后晾凉，然后用蛋白霜组建房子，每个接合处都要挤上糖霜。
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"h4](I9_h"V+a)G [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/25/C12/res23_attpic_brief.jpg[/img]
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9　整个房子粘好后，最后再粘烟筒和门。!c @W$|F4AC
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10　在屋顶边挤上雪滴状的糖霜装饰，将圣诞节礼品点缀于适当位置即可。

楼主这个是家庭厨房的教学作品么，看起来很可爱很会被孩子们欢迎的

呵呵，这个貌似在小说和电视上经常见，这么精致的东西咱做不了