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辣的过瘾的——泡菜汤[9P]

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V^'QL#ieIt 主料
_3Yx1O:OlWpTb 辣白菜适量        金针菇适量
.ysR L%Vf 豆腐1小块        肉适量M#Q'Nx"XT1{u
青椒1个        红椒1个
$x(JN#M(_8e` 辅料
}){3C(O-X_ c` 7E!D6Wl4`%Q[
盐1勺        鸡精半勺
[9RUVVD } 韩式辣酱1勺       
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1. 材料切块。
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6E4H}C d+Bg|C%k 2. 锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。}+od]{

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0?HZ7|.@1P@A 3. 再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。.D)` Qs4{e,i

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4. 砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。l8sR/hZ6R

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&ADi`*j@ 5. 倒入金针菇。a6gl+NG&w6y.^P
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0iNRJ ?7Nv$@ 6. 倒入豆腐。
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\7B{|p:^ 7. 倒入豆芽。'GWQ$splj x
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8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可。

淘米水是什么意思，看不懂，干净吗，看着到是不错

韩餐中，尤其是汤类，白水很少用，比较多的是，用鱼干泡水，糖类，一般韩餐都使用液体糖。

不错，学着试试，换换口味。谢谢楼主:excellence :excellence

回复 1楼 的帖子

不错 韩国电影经常看到这种汤"Mq `-W.EoC&P
不知道是不是 大酱汤

棒子们的菜式啊，以前在电视里看见棒子们吃的挺香的，自己做来看看

看着辣乎乎的，冬天吃很过瘾的样子，但淘米水不脏吗，是不是说错了