cwwwwj 2013-12-12 09:45
芝士肉丸焗饭【7p】
芝士肉丸焗饭
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[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_pic/620/90/f6/100044828.1.jpg[/img]2j~ ib}g1^ lz5D
简介
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用料
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[url=http://www.xiachufang.com/category/718/]番茄[/url]
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[url=http://www.xiachufang.com/category/1001/]洋葱[/url]
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[url=http://www.xiachufang.com/category/3035/]肉丸[/url]
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[url=http://www.xiachufang.com/category/1097/]米饭[/url]
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番茄酱
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黑胡椒
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[url=http://www.xiachufang.com/category/2246/]马苏里拉芝士[/url]wd,Z
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芝士肉丸焗饭的做法
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先将番茄和洋葱洗净，番茄切成块，洋葱切成丝备用。~0MSi SVZ0\
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锅中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。7d y ca$F
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/8a/bd/100283427.1.jpg[/img]p+N~9q5b5S{wNZN
将熟米饭平铺在烤盘里。
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[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/27/96/100283428.1.jpg[/img]
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加入炒好的番茄酱汁。(GjXC k~4v,l
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/a7/3f/100283429.1.jpg[/img]+p3?*YQ n,r
铺上肉丸。 o-j)BN:V wA a A
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/1c/21/100283430.1.jpg[/img]
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最后撒上马苏里拉芝士，放在烤箱中，调至中火，210度，烤制10分钟，马苏里拉芝士烤化即可。
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[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/e5/62/100283431.1.jpg[/img]
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小贴士
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1、肉丸本身有盐度，所以在炒制酱汁的时候没有加盐。 2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。
w392237472 2013-12-12 22:48
回复 1楼 的帖子
看起来很不错哦，学习一下，有空做做尝尝，让我 老婆也学习一下
673811839 2013-12-15 19:27
看起来不错0q"} Q^ I
喜欢做的可以和大婶做的一样好看好吃
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