查看完整版本: 香烤韭菜卷儿[6P]

香烤韭菜卷儿[6P]

用料
_{A}4Db0p 主料:韭菜50克nYcRn Qt
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙.p} f`f#t U
q"[(N#CfTz
香烤韭菜卷儿的做法d? H"`'`*B!f
V
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
k/AO-D D+{ 2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克(\+`djf4n@
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀`|@0kb*W!M~|
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/e7307d0f198a54a48003c0e4910743e6.jpg[/img],ei/V6{K,_z
4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的
7Ac)\2xPX6G4QA d 5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了
dr|+S+e8HL3H 6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠
I9l"_+h4g5e$d$a*?)p [img]http://images.meishij.net/p/20130922/19dc7698b290a38b29b01dcbf3f53bac.jpg[/img]
xQp+a$er{ 7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油vC7u$| V$K,N,?N@&b
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/d954aa6050482abb1fed93c5fa937452.jpg[/img]
5]{DP ^Y 8.撒上烧烤料，注意撒匀6g,ei f]+b W6N0B
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
M~
w X PG.Yo+nw 10.ok了，吃吧
[.w&M:|#L^s [img]http://images.meishij.net/p/20130922/75ccc96fe21124907473ff3366617c7f.jpg[/img]
U;E GXha-C%pf
qI_o,](cY*?M9n] [img]http://images.meishij.net/p/20130922/edb23ae9c0a8a8d53afa37ddba2eb5af.jpg[/img]
\;VM.xhr7d:Eo
z5k3^de [img]http://images.meishij.net/p/20130922/1e3989d94421d9cb63baefeebe629789.jpg[/img]

一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
[de:UX+P?*N\)of 好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢
p/o%J#T0G-u 春天的韭菜最是鲜美0Hgt4zNZ
抓紧时间 d+i{7y\
多吃点吧
kcJl:E/T7M )Bopr0\Id
韭菜炒鸡蛋y!]Vr
JC
韭菜煎鸡蛋Y"DU+}/n kR/`
韭菜豆干
i6j?qym 凉拌韭菜I4tLf;t
韭菜拌胡豆l;q sNZ+^;^
韭菜
7]Q5CTP;F ......
'tgYe,W5V 今天
3W3r(B$P8l@.k!a2X 烤韭菜"eyj*dDA
香烤韭菜卷儿
Y9gAH)Y$Us7Jj 绕个圈圈祝福你
LAX-f T]-BJ 绿色的?$qU_*S!p
春天的
/XQ3_)f"B7[ 祝福"x7_aVHH_ i _
！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。