查看完整版本: 粉丝虾米节瓜煲[5P]

粉丝虾米节瓜煲[5P]

[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res01_attpic_brief.jpg[/img]
&Ay6t i~:aM(QP (Rp4t;Md"[6^}_9PS
烹制方法：
D
PM
\i
A} 主料：节瓜、猪上肉 、虾米、红萝卜
#C(L Zl R_;C)r 调料：鸡上汤（清水）、蚝油、麻油、盐、糖
5`)\N^Yh-VH/R5^
6W@N0t-Q1IF
WH~ Sw:KR8WS [img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res03_attpic_brief.jpg[/img]
;q_m ?t
eT:q:i&Xj*v!H 1  将节瓜去皮，切成丝；红萝卜切丝；泡发虾米；猪上肉切碎。
-R)z U:QR4}
j9^h[ c1O1c [img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res07_attpic_brief.jpg[/img]
S'pV5cI8A&A
t,wh7U:Gxq 2  煮滚一锅水，下适量油盐糖，然后下红萝卜、节瓜丝；飞水即可捞起。
}lr;q4y#~O
7B!B@ aj+bWPd [img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res09_attpic_brief.jpg[/img]
Q`d u+f] r R,A;k"['r j3qJm
3　烧热油锅，炒香肉末，然后放入虾米，倒入料酒炒香。鸡汤倒入煮锅里煮滚，下盐、糖、胡椒粉调味；然后放入粉丝。'F u |J#x\F\
Q
0^#?_nCnM,d]
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res05_attpic_brief.jpg[/img]
\-p4mvv$A
q+S2oO@ 4  把节瓜丝和红萝卜丝也倒入煮锅里，煮滚后，即可趁热上桌。

颜色搭配很漂亮，味道清淡，看来很有营养呀