吃点什么呢，还是肉吧，好久么做红烧肉了，冰箱里有青菜茭白毛豆子萝卜等，那就么啥买的了，15元肋条（去大排），0.5元香菜，讨几棵葱，讨两棵菠菜，这样，一个红烧肉一个炒青菜一个茭白毛豆子一个菠菜蛋汤就够吃鸟........
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" S6 G$ U6 {8 t       买点茴香，给我称了1.5元，口袋里只有1.1元，拿掉三个，正好！! t2 f& Z4 k/ k) U4 }) s
买肉的时候问清楚，阿要漕，师傅说要的，漕的时候还可以放黄酒姜什么的，然后回去啦
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等水烧开，把肉放进去，水再开，马上把肉倒入冷水，洗干净9 `  V1 P/ k' R5 m  g$ l

; @. s( c2 C+ X* C/ o7 P# |锅里放入油，爆一下               （油太烫，居然起火了，吓的大叔差点晕过去）' C! _$ c# |9 }/ ^) F
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之后放入黄酒老抽红烧酱油冰糖葱大蒜姜茴香
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& [- z: J0 e+ m烧！！！！！
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这个，在这里要说几点5 {7 x& O6 g# ?. K6 D& T, I2 G' E' u
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1，姜葱茴香之类的在肉漕的时候准备好，茴香尽量少
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8 W0 X$ B& @7 R6 q2 P2，在烧肉的时候洗米，洗米水存好，等会儿洗菜，节约用水
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3，烧肉的时候抽油烟机开小挡，节约用电
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: H# h6 o/ W% R6 E9 y4，洗好米放入电饭煲，之后洗菜，呀，统筹方法啊
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! c. R  Z; n" i8 \0 g' Y7 H/ _/ c大叔滴最爱，香菜先准备好/ _% y; c) E' a3 |0 s7 C

5 o7 e% c& k+ i5 V# @茭白，这个东西，一直不会切，乱剁一通9 `) O3 e$ k5 ^! M* p

+ P4 w5 }2 E. f5 Y, f. D8 N! }* r洗好滴青菜
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这个青菜品种不行，今天回去把剩下的扔了
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1 n4 X$ F. y5 m/ I- z, U, d大火烧开之后，小火慢烧
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看看时间，已经烧了1.5个小时，居然肉不见红水不见烧，不管了！小火先烧着......." R2 b; E8 _$ _6 {6 ^$ ^! @
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     关灯关门先去接LD，风风火火半小时，在路上一直惦记着那几块肉，担心别烧干了，进入小区之后先让LD跑过去看看窗户阿在冒烟，还好，还好，回家一看，册那，还那么多水
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* j! J( K9 z8 ^1 }) a% z   稍微加大一点火，又烧一个小时，终于水少了, a; m6 m. ]- j3 Q; C+ S
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  LD又再肉了加两块冰糖，拿着铲子啄来啄去的，然后回头对偶说，这个肉是她烧的: v3 e* H& x( J- f$ l" p9 L/ D* ?
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  真是么天理啊！这分明是抢夺革命胜利果实啊！！！！！
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: ~! R/ A2 n# [& a在此说明一下，由于晚上光线的问题，再加上用手机拍的，所以很模糊哈，颜色有点失真哈, |  P; z, x0 r! T: m0 b

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! F" S! [$ v7 m- z2 |3 m3 t; m+ m大火30秒，收汁，加如16粒鸡精，起锅鸟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~+ @8 L9 t/ u2 d# e: @5 v2 p7 W. T

4 n; j1 C2 A2 \2 ~8 ?& k5 j（期间放盐了，忘记说了）
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放入几根大叔喜欢的香菜
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不用说了，虽然失真，但这红烧肉在锅里翻滚的样子足以让我口水横流了

茭白最奇怪了，好的茭白特别好吃，次的简直没法吃