猪肉粉条包的做法8 w* \5 m" e5 A  A6 s- G; o7 p0 k" [

  x/ c% A. B3 b0 h粉条适量9 T" h9 b' e6 n4 M: p
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发面适量2 J: R8 b0 h/ H0 e! Y8 a

/ u; i5 w3 V! r猪肉馅适量
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& |* M: f3 R' ?) F将粉条用热水烫一下备用
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. n. R# |8 ]9 d9 |- G+ ?放在案板上，双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅2 |! B0 y0 x! X9 V# h
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粉条按照压的方法，切成末
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将粉条和肉馅放在一起，加入各种调料2 _6 o7 q$ C2 @5 e2 A; \

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将馅料调拌均匀
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将发好的面加入少许食用碱揉匀备用4 t( h! T8 c7 y% a1 E
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将揉匀的面团，搓成长条" O; g5 N6 I) d  ]2 s+ T, t
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切成小剂子备用# g8 A2 C1 f2 l9 f

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将分好的小面团，擀成中间厚边缘薄的面皮3 P1 _0 ?9 R/ s* K& W% T
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取适量馅料放在面皮里，掂起面皮的一端，转圈捏边封口，直到最后和起始点捏在一起，完成包子的制作
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将所需的包子用同样的方法包好6 G, L; ~- Q; t) s; Y+ f+ @$ f- H

: @: t. a8 S- I/ N' P- `: ~) R一块白布，沾湿拧干水，搭在包子上面，防止面皮干裂，饧发10分钟+ a) T3 M( e* h7 g+ [

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+ n+ A% @( E- V) Y0 T9 L$ q饧发一半时间时，开火，先把蒸锅水大火烧开，然后在笼屉上涌刷子抹点食用油，防止粘底，又省去洗屉布的麻烦，可以用竹叶、荷叶和玉米叶代替屉布使用
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放入蒸锅，13分钟后关火，虚蒸2分钟后，即可打开锅盖
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$ j/ @5 s& ~# k6 {9 N5 F' z将包子逐个取出，即可食用(用电压力锅煮粥的时间大约是23分钟，也在30分钟可控范围内，这是黑豆紫薯花生糯米粥)
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0 X% l; `4 X, C如何安排一家人的早餐：* O+ U, k. w7 U1 i4 \

* Y0 ?0 {# e9 K      早晨自己在家做包子，包子的过程要包括发面、制作馅料、然后上锅蒸、准备早晨的配包子吃的粥等等。但是时间经过合理安排之后，保证你家的早餐也和我家一样丰富多彩。  M5 M' Q. k' O% ?
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1、这款早餐包，从揉面到入锅上餐桌，也就半个小时足够了，在这半个小时里面，你还可以进行自己的洗漱和制作配餐。
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2、在头一天里，可以乘稍微那么一点闲功夫把肉馅给剁上，然后趁电视中间的广告时间把面发上，顺带泡一些豆类，这样还不耽误赶回去继续看电视。第二天早晨起床后，可以先净手，然后把发好的面揉匀包制包子，包好的包子饧10分钟，在这10分钟里，可以进行洗漱。10分钟后，开火蒸包子包子这个过程需要15分钟。这个15分钟里，不耽误打豆浆、喊孩子起床和处理自己未毕的班前准备工作。
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/ \4 L; z" l+ K& A. V3、一般早晨7点10分，就可以安稳的吃完早餐，再进行最后的出门前准备，出门前的准备，大约需要20分钟。

感觉这个有点像是把蚂蚁上树作为馅，不过现在绿豆粉真不好买啊。

这个好像是东北的名小吃吧，期待已久，流口水啊

不明白为什么总是要在包子馅里加这么多的粉条

图片包子做的好！就是自己做包子面没有发好，老有死芯，还是有差距！

双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅