0 e; u: _1 [/ m. c$ Y5 V( z/ P/ I& @% F. u% e
烹制方法　
" C7 y# H& |$ ~! r9 [% o( ~. B. z; ~
材料：菠萝（一个）、光鸡（1只）7 j+ p8 p6 F( |- O' T: T
调料：盐、糖、酱油! J$ \9 S1 ]# a+ |/ a8 Q6 Y
4 g, \! K8 L; \0 Y

) v; b" D7 e+ n) h2 w! Y% w' @; t5 L8 y4 o: R
1　将菠萝削皮，切成如麻将牌大小的块状。
$ I3 i7 }6 ~& R$ y  Y& M- S' n3 X9 q! N" E9 P, P4 i1 U- `) U8 O1 a
( S. W6 j6 l+ [1 Y" b

. f2 S6 e  s+ r% Z. D9 C4 N4 ~2　光鸡一只，同样斩件成如麻将牌大小。
! i8 Z, l4 v" b( z
) B) c* ^. f) e ; E* j7 t$ p! L( X- k2 w- @

0 I( U+ W. k$ a* W5 F3　将鸡肉放在浅碟中，用盐、糖、姜丝以及酱油腌半小时。, A! Z# R" a$ ]  _7 w! g. d

- s1 a" c) w% s6 x6 }: Q
  |% n* w; u: `) H5 p+ t4 L$ j9 @
3 u3 n: x6 b/ u5 j+ O/ T4　烧热油锅，猛火倒入鸡块，炒至金黄色并散发香味。
1 A# S9 w3 O4 i* z4 }% {+ Y" S" o
0 i  r4 |+ J  |0 c- H4 b1 U
2 ?* a# M+ C( G; G8 {& _( m3 ~# `/ @/ ^" x& l, W
5　倒入菠萝，快速炒匀后，即可上碟。

这样的鸡肉是不是酸甜酸甜的，不知道口感如何啊

虽然厨艺不精，不过个人觉得这道菜如果加上一点红黄绿的甜椒丁会更加的诱人！

哥们呢想放进资格嘴里去，哈哈，这天气吃到这种菜，真是有口感

菠萝i用来烧菜时很美味的哦。炒出来的味道酸酸甜甜的

好像好好吃，就是没吃过，做起来应该不难，有空做一下试试看

这样做出来的鸡肉整不好会有血丝，建议将鸡肉过油再烹制，效果会更好。

这样做岂不是和一般的炒鸡没什么区别，就是最后放了点菠萝

看图 看累了 学者做道场 慰问一下肚子

颜色的话是有点单调的说，不过菠萝酸酸甜甜的，和鸡肉也很搭。