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烹制方法　6 h6 _" D8 X; Q0 f
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材料：芹菜（150克）、鲜百合（2个）、白果（20粒）、红萝卜（一个）、黑木耳（10克）、冰鲜鸡腿（1~2只/ ~" Q8 l$ E5 F- i
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调味料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、酱油、糖、生粉、蒜头4 x" p1 |/ ]6 {* G( W6 z: T

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, N: ?! X' M/ J# k/ A. b( I$ Z1　芹菜撕去老筋，切成段；红萝卜切片。" i( n9 t: ^4 A' O
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; y# T. ]1 J- e2　白果放入热水中焯一下，去皮；木耳泡水，摘成小朵。烧热热水，把所有食材放入热水中焯一会儿。飞水时4 G  ?' i, E7 o3 C# U

2 Z# C8 G3 x& I8 h候放入油和盐。* h$ s; h: e$ l- q5 X& @

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3　鸡腿起肉后，加生抽、糖、生粉腌一下。4 _, X, p0 |% E3 F  g" n

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5 v1 r  d7 `/ ^! M4　烧热油锅，用热油爆香蒜粒后，倒入鸡腿肉快炒。
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5　鸡腿肉七成熟的时候，倒入飞过水的蔬菜及百合，快炒，加入适量的糖调味，起锅前根据个人口味加盐，大  w) K$ B3 o& k! u$ {

! F) G  h# l3 I/ s% {功告成。

看起来还不错，就是不知道味道咋样。可惜看得见吃不到。呵呵

信息时报的PS效果太差，P的菜肴的颜色吓死人。

看不出金玉满堂的意思，是不是图片太少了，成品看起来一般啊。

用鸡腿的黄色来代表金,芹菜的绿来代表碧.

还有一道菜叫金玉满堂结良缘  实际上就是蛋炒饭  不知道这道菜怎么样 看起来材料普通 做法也很家常 但想要好吃得下功夫

听名字就系行，过节来一盘，就是不知味道怎么样。

用百合做菜，这属于哪个菜系来着，浙菜吧？

这道菜的确很诱人啊！有机会尝试一下去做做。

这个菜营养很丰富啊，颜色鲜亮，味道清淡。