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5 l5 Z2 q Z7 s/ l0 B1 N# j, e1 h烹制方法
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1 b2 B* O' r! Z& L f材料:南瓜(200克)、胡萝卜(1根)、西红柿(3个)、苹果(1个)、生姜(1块)、清水(800毫升)、刀嘜特级初榨橄榄油(1汤匙)、盐(适量)
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* t; M" |2 A9 G, k1 将所有材料准备好。
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2 胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块。
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1 B2 R* K6 _' \/ S; k3 苹果去皮去核切块。
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0 r( s' ?8 D; h' R4 热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。
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4 ?# ~2 k' t3 P2 _5 放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。
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4 _, V( X2 _5 B6 u1 _+ T/ i. O3 H6 将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内,大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟,最后下盐调味。