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+ i0 q, M8 L3 s/ T烹制方法　: A* t& m9 F! m2 k1 \! k

% |( o/ k1 Y, f/ b材料：豆腐（4块）、菠萝（半个）、青红椒（各一半）
9 P# k* H1 f5 E  a0 u调料：番茄酱、盐、糖、   汁、淀粉和水5 Z) v7 K5 e' ]- {1 r
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1　豆腐切成麻将块大小，表面拍上干淀粉，放入油锅中煎至表面金黄，待用。. F, a  s% _' {: Y( b

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2　菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡。
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3　将番茄酱、盐、糖、 汁、淀粉和水混合调成汁。, r. x$ n) S8 Y, L* f! @

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; S, x5 p# Z; A$ f4　烧热油锅，倒入调好的汁，倒入菠萝和青椒翻炒一会儿，再放入炸豆腐。
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- ^. M. a3 ?2 @% Q, D6 r5　让酱汁均匀地裹在材料上即可。

我怎么看不见图片呢 咕噜肉怎么素烧呢............

这菜真滴很有创意的，还真的没吃过呢，回去有时间做做。

素烧就是用豆腐代替肉呗？所以这道菜的别名应该就是咕噜豆腐吧。

豆腐能代替肉吗？能吃出肉味吗？这道菜是个酸甜口味吧！

而且他的第三道工序里的那个汁是个什么东西啊？完全没有看明白？

晕了，不会就是只有这个文字的介绍吧，这样我没有兴趣哦

这个菜应该蛮简单滴，去试试看看怎么样，应该一下就做好了

烧就是用豆腐代替肉呗？所以这道菜的别名应该就是咕噜豆腐吧。汁是什么

第三步调汁哪里没放醋1 `3 \/ Z6 \' W: ]( O; F5 |  W( }
不知道这样出来的味道会不会偏甜腻