日式料理第三弹： 关西风日式煎饼~
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主料
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包菜半个、葱花、天妇罗粉、鸡蛋1个、五花肉、日式煎饼酱少许
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辅料% H" ]  H/ b* v7 b( a* L9 |

1 c% E2 k9 P& m! d* v盐少许、鸡精或木鱼精1小勺、木鱼丝少许、沙律酱少许、紫菜粉少许6 m$ Z6 S1 K: X/ \+ Z" K
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1.  将包菜切小粒，加入葱花，木鱼精，鸡蛋，盐，拌匀，再加入三匙天妇罗粉拌匀备用。再用100克天妇罗粉加水调成浓浆倒入调味好的包菜拌匀。把平底锅加油烧热，把包菜平铺到锅里，五花内切片摆在上面。
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2.  小火两面煎熟。
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3.  煎熟后切成块，再涂上煎饼酱，挤沙律酱，放紫菜粉和木鱼丝即成。& }% C$ U& B* R, t$ r  l

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看到日式煎饼这个名字让我想起了大朗兄弟和他的媳妇潘金莲