上次去农庄吃过一道特色菜，农家烧排骨，采用土窑式烧法，味道真的不错，回来都还想念那个味道，但去那边又着实太远，不现实每次想吃都跑去，还是自己动手吧，看家里有烤箱就琢磨着不如也烤一下排骨，没想到烤出来后味道真心不错
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7 }! j0 V) f5 l5 z% F; N/ b8 e( T: n肋骨500g        耗油50g
6 {, j' l' p0 {" h生抽20g        二锅头白酒10g
% K/ ?2 D- `1 u* U  Y! A- B! B- u7 b盐3g        
* R) t, o. p, q5 v0 D0 O( B辅料
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" c5 \. p2 P5 q. N蒜蓉少许        姜片几片
4 m% [; w9 L. O/ R+ D葱少许        烧烤料适量
* F& P3 O, x9 W7 u五香粉适量        黑胡椒粉适量
* H( h- o* r9 g- Q- \! C& o蒜香烤排骨的做法步骤+ ?2 P; {+ v. ~; S1 q
1. 将姜蒜切成片，葱切成段备用，洗净排骨沥干水，找一个干净的盆准备开始腌制排骨5 b) W* B0 w! n* l$ |

5 c5 q/ R2 ]9 ]2. 盆内放入葱姜蒜，耗油，生抽，盐，白酒，用手轻轻的将调料和排骨抓匀  r/ n, J5 F# D9 _
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3. 然后用保鲜膜密封几个小时，便于入味（建议最少2个小时）
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+ i( x$ q, C4 ~2 Z. i4. 将腌制好的排骨摆放在铺了锡纸的烤盘上
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4 A: n" h' P) ^0 M, \* Z5. 最后撒上少许五香粉，黑胡椒粉和孜然
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6. 放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤40分钟左右（烤20分钟左右将排骨翻面再撒些胡椒粉）
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7. 烤完40分钟后将上下火调至150度再烤10分钟即可（使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
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8. 香喷喷的烤排骨就出炉啦
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家里有烤箱真是方便啊，以后也要买一个！！

烤箱这种东东，不是每家都有啊，这道菜只能看看而已

正在计划买一个电烤箱，结果就看见这道菜了，抓紧时间买料买烤箱，一定能做出美味来

色香味俱全' w; l- b# s8 X
但貌似做起来不容易# s8 Y, E9 `9 l' [: d
不下厨好多年了，拿手菜是西红柿炒鸡蛋

看起来好美味的说 家里正好有个烤箱 试试

看起来好美味的说 家里正好有个烤箱 试试

刚好我家的烤箱买来后就没用过这下知道怎么用了

有烤箱也不好做噶，难清理噶，就看看，，，，，，

电烤箱还真没有用过，主要是自己不大做饭，爸妈又不喜欢用这个东西。