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烹制方法：" m$ e2 `* Y% T
主料：牦肚魔芋 5个3 Y& F, O3 C) ^+ j, i
辅料：油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量1 C, s" Z* h, k5 p

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$ p6 q) S$ u' j+ ?" l1 Y% t7 e1　炒锅油热爆香葱姜蒜，放入虾仁滑炒一下。
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2  放入魔芋翻炒。/ l) S7 B& ?" {# k* c1 m8 x
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3　放入韭菜、盐翻炒。
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4  出锅前放入热炒鲜露，炒匀。

这个菜方便平时下班做得很快吧

这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

菜看着不错，但为什么要叫魔芋？楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的？