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: k9 A6 h% O4 |  I" j% [烹制方法：
( ^4 u% Z0 c! K) L+ p1 O主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克: e$ E# P2 P$ ^6 X, l4 {9 i1 ~
辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许
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  \/ P* b) S# O) S1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。) Y) t6 N5 J& [( |6 W
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" I4 }: l5 t  h' n2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。
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2 r+ X' U5 `1 H% O# [! `1 H3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。
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% X6 l0 g1 I. _! o, f4   设置为自动档，炖煮一夜。6 s5 l3 `- l$ m/ q
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5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用