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, f3 e' D/ F0 W5 m) \9 w烹制方法：
5 [) ]# v" U8 j  U" w/ \) a主料：猪前蹄 2只  花生 70克  黄豆 60克 / A7 A0 l6 {# \+ U" a
辅料：油 适量  盐 适量  姜 1小块  陈皮 1片  红烧汁 1小勺  酱油 1小勺. x& ~- _. F9 K; }/ B

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1  黄豆、花生浸泡，猪蹄剁块洗净后加点酱油腌制一会。
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4 a4 T) ?) H. \: u) l2  锅中加油，将猪路蹄稍煎炸片刻，然后放入冰水中浸泡15分钟。; ~8 b+ `; c* g) y6 O$ y
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3  砂锅内放入猪蹄、花生、黄豆以用其实调料，加水平材料。
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4  加盖焖烧到收汁就好啦。

这个菜我做过.猪蹄还是先操水的好.如果喜欢可以放一点海味的东西.

本来菜的色泽挺好的。可一看上面的毛毛尤其还是高清的顿感没食欲

黄岛含丰富的雌性激素。猪蹄又是美容佳品。这菜对女人很有益处

黄岛含丰富的雌性激素。猪蹄又是美容佳品。这菜对女人很有益处

这是一道解馋、营养、美容的菜！满满的胶原蛋白，女士们吃了一定会漂亮一筹。只是胆固醇高的人要注意少吃！

被毛毛吓到了，蹄子和肠子需要好好处理干净，否则严重影响最终吃的心情

1. 做这个猪蹄子，对锅有没有要求: ?9 v4 V4 C/ ]3 f9 o
2. 能介绍下怎么把猪蹄子切开吗，我弄了半天也没弄得那么碎

老铁这食材事先处理不仔细啊 猪肉上面还有毛 吃着不扎嘴么 另外炖的时候加点白醋 肉质味道会更加可口 信我信我

浓油赤酱的色香味俱全啊，胶原蛋白含量也足，口水都流下来了