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烹制方法：' O# \1 h8 X  A+ }
主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
- e6 R* W8 P8 |辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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5 E' ]" I3 S- K# o" v$ ^1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。
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/ P3 R. q& S/ \) p9 @7 w8 K2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。
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. K$ H3 R+ D/ [+ F( V/ l3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。- O; K4 P( b2 r7 r& D8 V( l

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8 V. W5 h' t% e% m5 h5 Y: S/ L4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享